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Festa da Flor
3 e 4 de Maio de 2008 Fortaleza da Cidadela de Cascais Entre flores, aromas e sabores no fim-de-semana em que se comemorava o dia da mãe, o Cacau Clube de Portugal a convite da Câmara Municipal de Cascais, dinamizou um espaço com múltiplas actividades.
Para além da exposição dos ingredientes que compõem o chocolate, junto à qual se proporcionaram breves explicações sobre o mundo do cacau, estiveram representadas marcas de chocolate e artesãos do chocolate que venderam os seus produtos.
Assim, todos quantos visitaram este espaço puderam, para além de aprender algo mais sobre o cacau e o chocolate, degustar chocolates e originais bolos elaborados com produtos de primeira qualidade. Colaboradores e Patrocinadores:
MARIA HELENA DE ALMEIDA
MARGARIDA TAVARES DE CASTRO
CLOTILDE BENITO GARCIA
ENG. LUÍS LOPES DA FONSECA
ODETE LOPES ESTÊVÃO E CASSILDA BELTRÁN ALVES
MARIA JOÃO BARROS – ROJOO/ CHOCOLATES ZOTTER
RUI MOREIRA – CASTA LUSA – Chocolates
NUNO FERREIRA – CAPRI - Capri, Lda
PEDRO MENDONÇA – SIEMATIC – DESENHABITADO Links:
Rojoo/Chocolates Zotter - http://www.zotter.pt/
Capri, Lda. - http://www.capri.pt/contactos.php
Siematic - Desenhabitado - http://www.desenhabitado.pt/
Americans in Portugal - Luncheon
6 de Fevereiro de 2008 Centro Cultural de Cascais A convite deste prestigiado Clube da comunidade Americana em Portugal, a Presidente do Cacau Clube efectuou uma palestra sobre o cacau e o chocolate, promovendo ainda uma prova de chocolates. Links:
Americans in Portugal - http://amportugal.planetaclix.pt/
Capri, Lda (Cacao Barry) - http://www.capri.pt/contactos.php
Os Benefícios do Cacau e do Chocolate para a Saúde
29 de Abril de 2008 Centro de Saúde de Cascais A convite da enfermeira Neuza do Centro de Saúde de Cascais, foi promovida uma sessão de esclarecimento sobre os benefícios do cacau e do chocolate para um grupo de idosos do Concelho. Links:
Capri, Lda (Cacao Barry) - http://www.capri.pt/contactos.php
10ª Sessão
13 de Março de 2008 Wine O' Clock “O Conceito Wine O’ Clock” – Carlos Jorge, responsável pela loja de Lisboa, apresentou este interessante espaço dedicado à comercialização de vinhos.
“Chocolate Zotter” – Apresentação da marca de chocolate Austríaca e degustação dos seus chocolates sob a orientação da representante da marca em Portugal, Maria João Barros.
“Apresentação do Grupo Symington” – Prova de vários vinhos comercializados por este grupo, – O Altano, Douro, LBV Graham’s e Twany Graham’s com sobremesas.
“A Cor do Chocolate” – O chocolateiro artesão Joaquim Sequeira criou para esta sessão duas soberbas sobremesas: “Entremet de Chocolate e de Canela” e “Chocolate de Leite em várias texturas sobre praliné de amêndoa e avelã”. Links:
Wine O’ Clock - http://www.wineoclock.com.pt/
Zotter Schokoladen - http://www.zotter.pt/
Symington Family Estates - http://www.symington.com/
Grafitime - http://grafitime.com/
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